الشوربة التركية

لحظة وداع · #1 (**permalink**) 08-28-2009, 02:09 PM

التركية, الشوربة

[/

المقادير:
جزرة كبيرة مقطعة عيدان صغيرة
عود كرفس مقطع قطع صغيرة
حزمة سبانخ مفرومة
4 أعواد شبت مقطف أوراق صغيرة
2 ليمونة معصورة
لتر مرقة دجاج أو لحم
3 صفار بيض
ملح وفلفل.

الطريقة:
- ضعي مرقة الدجاج علي النار إلي أن تغلي ثم أضيفي الجزر وبعد دقيقتين أضيفي السبانخ ثم إرفعي من علي النار وعدلي الملح -في زبدية متوسطة - اخفقي البيض ونصف الليمون وإخلطيهما لمدة دقيقتين حتي تصبح الصلصة سميكة ثم أضيفي مرقة الدجاج والسبانخ إلي خليط البيض وقلبي جيداً ثم أعيديها إلي القدر
- أضيفي الشبت وباقي عصير الليمون وقدميها ساخنة

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: ملتقى عرب أو لاين للثقافة والفنون - من قسم: مطبخ حَ ـــواء

hga,vfm hgjv;dm

جرح فلسطين · #2 (**permalink**) 08-28-2009, 03:26 PM

يسلمو
يعطيكـى العافيـة

..

حبيبة فلسطين · #3 (**permalink**) 08-28-2009, 04:01 PM

يسلمو ياعسل على الطريقة

دلع القمر · #4 (**permalink**) 08-28-2009, 04:34 PM

الله يعطيك العافية

تحيتي

لحظة وداع · #5 (**permalink**) 08-29-2009, 05:55 PM

جرح فلسطين
حبيبة فلسطين
ياسمين
شكرا لمروركم نورتم موضوعى

نانا · #6 (**permalink**) 08-30-2009, 01:33 AM

يسلمووووووووو

روح الآيمان · #7 (**permalink**) 08-30-2009, 01:39 AM

يسلموووووووووو يا قمر ع الطريقة
بس ايش هو الشبت

تقبلي مني كل الاحترام

نتالى بنت فلسطين · #8 (**permalink**) 08-30-2009, 02:16 AM

يسلمو ايديكي ياالغلا

تحياتي

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري