طبق الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية

نورسينا · #1 (**permalink**) 09-05-2009, 03:37 PM

الأرز, التدريب, الإيطالي, بالمأكولات, طبق

طبق الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية

المقادير:

-250غم كليماري مقطع حلقات.
-400 غم قريدس متوسط مقشر.
-200 غم سمك فيليه مقطع قطع متوسطة.
-2 كوب أرز.
-رأس بصل متوسط مفروم.
-مكعب مرقة خضار مذاب في 3 كؤوس ماء.
-نصف كأس جبنة بارميزان مبروشة.
-ربع ملعقة كبيرة زيت ذرة.
-فلفل، ملح.

طريقة التحضير:

-نسخن ملعقتان كبيرتان من الزيت في قدر على نار متوسطة.
-نضيف البصل ونقلبه حتى يلين، يضاف الارز ويقلب لمدة دقيقتين.
-نضيف المرقة ونطهي لمدة 15 دقيقة أو حتى تمتص المرقة تماما مع التقليب من حين لآخر.
-نسخن باقي الزيت في إناء، ثم نضيف القريدس، الكليماري والسمك ويقلب لمدة 5-7 دقائق.
-نضيف المأكولات البحرية الى الارز ونقلب جيدا.
-يترك الطبق لمدة 7-10 دقائق ويرفع عن النار، ثم تضاف جبنة البارميزان المبروشة.
-نقلب جميع المكونات حتى يذوب الجبن داخل الارز، ونقدمه فورا.

صحه وعافيه

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: ملتقى عرب أو لاين للثقافة والفنون - من قسم: مطبخ حَ ـــواء

'fr hgHv. hgYd'hgd fhglH;,ghj hgfpvdm hgj]vdf hgYd'hgd fhglH;,ghj

أسير الذات · #2 (**permalink**) 09-05-2009, 03:45 PM

واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااء

شو ناويين تفطرونا

نورسينا · #3 (**permalink**) 09-07-2009, 04:48 AM

هههه لا بس بنفتتح نفسكم قبل الفطار
منور اخي بمرورك

allord-mahmoud · #4 (**permalink**) 09-09-2009, 04:13 PM

اي تسلم هالأيادي
الى بتجبلنا هيك شغلات حلوه
يسلمو يا عسل

نورسينا · #5 (**permalink**) 09-16-2009, 02:29 PM

وتسلم هالايادي الي بترد هالردود الحلوة
منور يا عسل

نورسينا · #6 (**permalink**) 09-16-2009, 02:29 PM

وتسلم هالايادي الي بترد هالردود الحلوة
منور يا عسل

نتالى بنت فلسطين · #7 (**permalink**) 10-10-2009, 01:36 PM

يسلموو حبيبتي روعه

تحياتي

نتالى بنت فلسطين · #8 (**permalink**) 10-10-2009, 01:36 PM

يسلموو حبيبتي روعه

تحياتي

الماجيك · #9 (**permalink**) 10-17-2009, 11:07 AM

يسلمو دياتك

اكلة لزيزة

ووصفة سهلة

تحياتي لعيونك

نور الآيمان · #10 (**permalink**) 10-21-2009, 09:34 AM

ياقلبي يا عمري
بدل ما تحكيلينا الطريقة
ابعتيلنا صحن
تكون حسنة لله
هههههههههههههههههه

يسلمواا ياقلبي
وما يحرمنا ربي منك يا حق

أبو بهاء · #11 (**permalink**) 12-03-2009, 03:40 PM

NoUrSeeN

مشكورة علي مجهودك

تح ياتي

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري