10-18-2009, 09:15 AM
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
المشاهدات: 349 | التعليقات: 6
الكباب في الفرنالفرن, الكباب المقادير: كيلو لحم من الضأن منزوع الدهون بصلة مفرومة ناعمة حزمة من البقدونس قرن فلفل أخضر حار ملح ملقعة كبيرة بهار + قرفة ملعقة صغيرة  الطريقة: توضع جميع المقادير بعجانة اللحمة وتفرم بشكل جيد نضع الحمة الجاهزة في وعاء ونعمل حفرة بالوسط نضع فحمة على النار تحتى تحمر جيداً. ثم نضع فنجان من زيت الزيتون في الوسط الوعاء ونضع عليه الفحمة بعد ان تحمر ، ثم نغطى الوعاء بالقصدير تغطية محكمة ونتركها مدة ربع ساعة. ثم نحضر اسياخ الشواء ونضع عليها اللحمة ونثبتها جيدا على السيخ ، ثم نسحبها منه فتأخذ الشكل المطلوب ، ثم نضع بقية الأسياخ اللحمة في صينية معدة للدخول الى الفرن ثم نقوم بتحميرها جيداُ بعد ذلك نحضر صحن أو جاط مستطيل ونضع في قاعه قطع مثلثة من الخبز العربي ، ثم نضع عليه الماء الذي نزل من اللحم وبعد ذلك نضع الكباب عليه ونقوم بتزينة من حلقات الجزر والبصل والبندور ونرش قلي من البقدونس عليه وبالهناء والعافية  قولو سمر ما بتعلمكم الطبيخ اعملوها وادعولي عفكرة مجربة الوصفة بس اي ضحايااااااااااا معرفكوش ههههه  ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: ملتقى عرب أو لاين للثقافة والفنون - من قسم: مطبخ حَ ـــواء hg;fhf td hgtvk
__________________
    
|
|
عضو
|
10-19-2009, 09:45 PM
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
ههههههههه تكرررررررررررررم عينك ولو يا اخي انتو عنا بصحن انا ببعتلكم الي بعملو كلو وانتو ابعتولنا صحن مشكور اخي على مرورك
__________________
|
|
10-24-2009, 01:42 PM
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
يسلمو دياتك
اكلة لزيزة ووصفة سهلة تحياتي لعيونك
|
|
11-09-2009, 01:57 AM
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
كتير سهلة
بس للأسف بعرفها هالطريقة فشي عندك طريقة تانية هههههههههههههههههههههههه يسلمواا ياغالية
__________________
 
|
|
01-03-2010, 03:10 PM
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
السلام عليكم يسلموووووو الانمال احترامي
__________________
 اهداء لاعضاء منتديات جمهورية غزة الفلسطنية ..<< < ...... http://www.gaza.ws/vb/t8148-58.html#post453526 نهر الوفاء + ام رامي + عنوان نفسي + بحر الحب + سمر
|
|
02-08-2010, 05:20 AM
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
الماجيك مرورك كتيرررررررر اسعدني وصحة وهنا على قلبك
ام رامكي انتي الي لازم تعلمينا هههههههههههه ابو عمر ة مرورك شرفنااااااااا ونور الموضوع فية
__________________
|
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الفرن, الكباب |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
العرض العادي
|
|
توقيبت حسب مكة المكرمة +4. الساعة الآن 10:01 AM.
