السلطة اليونانية اللذيذة

سديم · #1 (**permalink**) 05-13-2010, 09:23 PM

اللذيذة, اليونانية, السلطة

السلطة اليونانية اللذيذة

*المقادير :

حبة بصل متوسطة الحجم.
جبنة فيتا (مقطعة مكعبات متوسطة الحجم).
زيتون أسود مقطع شرائح أو بالطول.
مقادير الصلصة:

عصير ليمونة.
ملح، زعتر أخضر . 2 حبة خيار(مقشر). 2 حبة بندوره متوسطة الحجم جامدة. 1حبة فلفل رومي أخضر كبير. 1 قرن فلفل أخضر حار صغير(حسب الرغبة). 2 ملعقة زيت زيتون.،
* طريقة التحضير :

2 .نقطع الفلفل الحار إلى حلقات ويخلط مع السابق. 3. في طبق صغير نضع زيت الزيتون والليمون والملح والزعتر ويحرك بالملعقة بسرعة حتى يثقل ويصبح لدينا صلصة كثيفة. 4. يوضع نصف كمية الصلصة السابق على الخضارالمقطعة وتقلب ثم يوضع في صحن التقديم ويوضع على الوجه حلقات البصل والزيتون ومكعبات الجبنة ويصب عليها باقي الصلصة وتقدم وصحتين. 1. نقطع الخيار والبندوره والفلفل الرومي إلى مكعبات بنفس الحجم.

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: ملتقى عرب أو لاين للثقافة والفنون - من قسم: مطبخ حَ ـــواء

hgsg'm hgd,khkdm hgg`d`m hgd,khkdm

angel eyes · #2 (**permalink**) 06-13-2010, 11:36 PM

باين عليها زاكية كتير

يسلموو خيو على الطريئة

وان شاء الله بنجربها

سديم · #3 (**permalink**) 06-26-2010, 01:38 PM

”

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تالة

باين عليها زاكية كتير

يسلموو خيو على الطريئة

وان شاء الله بنجربها

بالهنا والعافية

تسلمي خيتي لمرورك الكريم

أسعدني كثيرا مروركِـ وتعطيرك هذه الصفحه

كل الود والتقدير

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري