|
|
|
التسجيل السريع مُتاح
|
السمك المقلي بالرز الأبيض |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
|||||||||||||||||
|
المشاهدات: 628 | التعليقات: 19
السمك المقلي بالرز الأبيضالأبيض, المقلي, السمك, بالرز ![]() -------------------------------------------------------------------------------- المقادير كيلو سمك - ثلاث حبات متوسطة تقريبا ثلاث كؤوس رز بسمتي حبتين بصل متوسطتي الحجم أربع حبات ليمون ثلاث فصوص ثوم حسب الرغبة ملعقتي طعام بهارات ملح أربع ملاعق طعام زيت لعمل الرز زيت لقلي السمك الطريقة يتبّل السمك بخليط الثوم والليمون والبهارات والملح ويترك لمدة ساعة تقريباً يتبّل السمك بالطحين ثم يقلى في زيت حار يوضع في قدر متوسط الحجم خمسة أكواب من الماء مع قليل من الملح يضاف إليها أربع ملاعق زيت يوضع على النار حتى يغلي يضاف إليه الرز المغسول يترك على النار لمدة 20 دقيقة يصفى الرز من الماء ثم يعاد إلى القدر مرة أخرى لعمل الحشو، يقطع البصل قطع صغيرة ويوضع في قدر صغير يضاف إليه ملعقتي طعام سمن ويترك على نار هادئة حتى يحمر البصل تضاف ملعقة شاي من مخلوط البهارات يترك على النار لمدة 10 دقائق ثم يوضع على قدر الأرز حتى وقت التقديم يوضع الرز في الصحن المعد للتقديم ثم يوضع فوقه الحشو يوضع السمك فوق الحشو أو في وعاء مستقل حسب الرغبة يزين الطبق بشرائح الليمون والصنوبر ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: ملتقى عرب أو لاين للثقافة والفنون - من قسم: مطبخ حَ ـــواء hgsl; hglrgd fhgv. hgHfdq hglrgd hgsl; |
|
||||||||||||||||||
|
السلام عليكم
يسلمووووو اديك اخى على الطريقه احترماتى
__________________
![]() اهداء لاعضاء منتديات جمهورية غزة الفلسطنية ..<< < ...... http://www.gaza.ws/vb/t8148-58.html#post453526 نهر الوفاء + ام رامي + عنوان نفسي + بحر الحب + سمر
|
![]() |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الأبيض, المقلي, السمك, بالرز |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
توقيبت حسب مكة المكرمة +4. الساعة الآن 02:59 PM.




عضو















العرض العادي
